1. Que, la Comisión de Evaluación Ambiental Región de Los Lagos debe velar por el cumplimiento de todos los requisitos ambientales aplicables al Proyecto "Piscicultura Lago Verde; Modificación al Manejo de Mortalidad Implementando Sistema de Ensilaje".
2. Que, el derecho de Acuicultura Lago Verde y Compañía Ltda. a emprender actividades, está sujeto al cumplimiento estricto de todas aquellas normas jurídicas vigentes, referidas a la protección del medio ambiente y las condiciones bajo las cuales se satisfacen los requisitos aplicables a los permisos ambientales sectoriales que deben otorgar los Órganos de la Administración del Estado.
3. Que, según los antecedentes señalados en la Declaración de Impacto Ambiental respectiva, el proyecto "Piscicultura Lago Verde; Modificación al Manejo de Mortalidad Implementando Sistema de Ensilaje" consiste en en instalación y operación de un sistema de ensilaje para el manejo de la mortalidad de la piscicultura Lago Verde (Código 101850), correspondiendo por tanto a un sistemas de tratamiento residuos industriales sólidos (Art. 3, literal o.8., del Reglamento del SEIA).
El sistema de ensilaje se ubicará dentro del predio en el que opera la piscicultura, en el sector que cuenta con cambio de uso de suelo. El sistema de ensilaje se instalará sobre una plataforma con pretil de contención. Contará con un estanque acopio de 10 m3, estanque triturador de 0,7 m3 con bomba, estanque IBC para acumulación de ácido, bombas, sistema de dosificación de ácido fórmico, pipinng de carga y tablero de control. Las aguas de lavado del sistema de ensilaje se dispondrán y tratarán con el sistema de tratamiento de aguas que posee actualmente la piscicultura.
Emplazamiento
El proyecto se ubicará en la Región de Los Lagos, Provincia de Llanquihue, Comuna Puerto Varas, camino a Ralun. El sistema de ensilaje se emplazara al interior del predio donde se ubica la piscicultura Lago Verde Las coordenadas geográfica del sistema de ensilaje, referida al Datum WGS-84, Uso 18, son la siguientes:
| Punto | UTM Este | UTM Norte |
| Emplazamiento | 712.206 | 5.426.101 |
El predio donde se emplaza la piscultura cuenta con cambio de uso de suelo (CUS) para la zona 1) Instalaciones ya existentes, con ROL: 153-107, lugar donde se instalará el sistema de ensilaje.
Principales acciones, obras y/o medidas del proyecto.
Construcción
Para la etapa de construcción no se contempla la instalación de campamentos. Durante esta etapa el personal ocupará los servicios higiénicos existentes en las instalaciones.
El proyecto considera una losa de Hormigón de 17 m2 con un pretil de contención. En la etapa de construcción se requerirá áridos, los que debido a su pequeña cantidad, serán obtenidos desde un lugar de venta autorizado cercano a la obra, el lugar de acopio transitorio será en el mismo lugar de emplazamiento de las obras. Cabe indicar que la etapa de construcción es básicamente la cimentación del radie, ya que los demás componentes del sistema de ensilaje vienen prácticamente listos para su montaje y ensamblaje sobre el radier.
Parte de material de construcción y retiro de escombros limpios se reutilizarán en áreas de relleno del mismo recinto y el escombro sucio se enviará al vertedero autorizado más cercano.
Para mitigar el impacto del polvo generado por la construcción, se humectarán las vías de acceso y transportarán los materiales en camiones con la carga cubierta. El sector de la obra se mantendrá aseada y sin desperdicios.
Los vehículos de transporte de materiales circularán a bajas velocidades, al interior del recinto y en los accesos. Se realizará un mantenimiento adecuado de la maquinaria utilizada en la obra para evitar una emisión excesiva de gases producto de la combustión incompleta.
Infraestructura
La construcción del proyecto contempla la instalación de las siguientes edificaciones, infraestructura y otros:
Estanque Triturador Ocea 700 Lts, Acero Inoxidable AISI 316 L, espesor=3mm
Bomba Trituradora Ocea, P=5.5 KW
Sistema Manual con Bomba y Dosificador Manual
Tablero Eléctrico Control Bomba Recirculacion y Bomba Trituradora
Estanque de almacenamiento de 5 m3
Piping y válvulas en PVC 90 mm. C-10 con uniones cementadas
Radier H-15 y pretil estructurado en bloques de hormigón con estuco 1:3 de 5.5 m x 3 mt x 0.77 m (Largo x ancho x alto)
Bomba Autovacebante marca Vogt AM701 de 2 HP
Soportes Piping Galvanizado en Caliente
Acoples y conectores
Etapa de Operación
La recolección de mortalidad se realizará estanque a estanque, utilizando un chinguillo de red con arco metálico. Luego, una vez cuantificados y clasificados según la causa de muerte por apariencia y estado, se dispondrá en bins herméticos, los cuales en su interior poseen doble bolsa plástica para evitar escurrimientos y tapa hermética. Estos son derivados desde el centro de cultivo a un muelle ubicado en tierra, para posteriormente ser trasladados a las instalaciones de ensilaje que se encuentran en tierra en un carro de transporte.
Etapas del Proceso de ensilaje.
Extracción y transporte de la mortalidad a la unidad de ensilaje (proceso primario): El proceso de extracción de la mortalidad se efectuará diariamente según el procedimiento de manejo de mortalidades del centro. Una vez extraída la mortalidad desde los módulos de cultivo, se procede a trasladarla hasta el sector del sistema de ensilaje
a) Proceso de triturado: El proceso de triturado se realizará utilizando un equipo especialmente diseñado para tal efecto, al cual la mortalidad ingresará a un estanque triturador rotatorio eléctrico que molerá la materia prima y generará una pulpa. Es equipo contará con un sistema de inyección manual de ácidos o químicos preservantes.
b) Aplicación de ácido fórmico y antioxidante: Durante el proceso de triturado se incorporará 0.035.%.(p/p) de Etoxiquina como antioxidante y un 3,5 % (p/p) de ácido fórmico, el cual tiene por objeto acidificar la mezcla con lo que se busca neutralizar virus, bacteria y otros elementos figurados, prolongando la vida útil del producto.
c) Homogenización de la mezcla: Una vez que el producto sea triturado y en dicho proceso se le haya incorporado el 3,5% p/p de ácido fórmico y antioxidante, se procederá a homogenizar la mezcla vía la rotación de esta por intermedio de unas paletas agitadoras que posee el estanque en el cual se encuentra montado el triturador.
d) Transporte del producto al estanque de almacenamiento: Una vez que se ha homogenizado, se procederá a bombear el producto desde el estanque que posee el triturador al estanque de almacenamiento o silo de 5 m3 de capacidad. La permanencia del producto en este estanque, variará de acuerdo al volumen de mortalidad diaria que se genere en la unidad productiva.
e) Control de pH: De acuerdo a lo que se menciona anteriormente, para neutralizar virus y bacterias, y mantener en un estado de conservación del producto, se requiere la incorporación de un 3,5% p/p de ácido fórmico, para disminuir el pH a niveles menores a 4, el que se debe mantener durante la permanencia del producto en el estanque de almacenamiento y durante su transporte hasta la planta reductora (proceso secundario). Como una forma de asegurar que el pH se mantiene en los niveles requeridos, se establecerá su control (medición) y registro diario.
f) Despacho desde la unidad productiva: El despacho desde la unidad productiva, se realizará según frecuencia logística o necesidad de acuerdo a niveles de mortalidad y/o capacidad de almacenamiento de ensilaje. El despacho contará con la documentación acompañante necesaria, tal como: Guía de despacho visada por SERNAPESCA y Comprobante de litros transferidos.
Cantidad de Mortalidad, Aditivo y Antioxidante
A continuación se indica la estimación de la cantidad de mortalidad, aditivos y antioxidantes a utilizar para la máxima producción anual autorizada mediante proyección mensual para el año 2010.
| Piscicultura Lago Verde |
| Salmón | | Kilogramos Sistema de Ensilaje |
| Año | Mes | (A) Biomasa Mortalidad + Eliminación (Kg). | (B) Kg. Acido Fórmico [3,5% A] | (C) Kg Etoxiquina (0,035% A) | TOTAL ENSILAJE (ton.) [(A+B+C)/1000] |
| 2010 | Enero | | | | |
| Febrero | | | | |
| Marzo | | | | |
| Abril | | | | |
| Mayo | | | | |
| Junio | 687,5 | 24,06 | 0,24 | 0,71 |
| Julio | 687,5 | 24,06 | 0,24 | 0,71 |
| Agosto | 687,5 | 24,06 | 0,24 | 0,71 |
| Septiembre | 687,5 | 24,06 | 0,24 | 0,71 |
| Octubre | 1.000 | 35,00 | 0,35 | 1,04 |
| Noviembre | 1.000 | 35,00 | 0,35 | 1,04 |
| Diciembre | 1.000 | 35,00 | 0,35 | 1,04 |
| Total Año 2010 | 5.750 | 201,25 | 2,01 | 5,95 |
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Una vez que la mortalidad ha llegado a la zona de ensilado, se deben seguir los siguientes pasos:
1.- Toda área de Ensilaje de Mortalidad deberá contar con:
· Bomba aspersora con solución desinfectante.
· Guantes desechables
· Guantes de PVC
· Pechera de PVC
· Mascara de rostro completo con filtro para vapores
· Maniluvio y Pediluvio
· Se indica además que el área de ensilaje se encontrará aislada
2.- El operador a cargo (Área Sucia) junto a operarios calificados designados por el Jefe de Centro y/o Jefe de Área, son los responsables de trasladar la mortalidad en los centros de cultivo desde los módulos hacia tierra y luego hasta el sistema de ensilaje, evitando en todo momento el escurrimiento de líquidos, para esto la mortalidad será llevada en bolsas cerradas dentro de tachos de mortalidad con tapa.
3.- La mortalidad será dispuesta en el estanque triturador, tomando todas las medidas de protección personal pertinentes y se cerrará la tapa de ingreso de peces. No deben caer peces ni fluidos fuera del estanque triturador (En caso de derrame se debe limpiar y desinfectar el área de acuerdo a lo establecido en el plan de contingencia adjunto en Anexo Nº 5 de la DIA)
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4.- Una vez dispuesta la mortalidad en el Estanque Triturador, se adicionará Acido Fórmico según la dosis indicada en la tabla. (Tabla 3 de la DIA).
5.- Para la puesta en marcha y traspaso del ensilaje al estanque de almacenamiento, se debe seguir las indicaciones especificadas en el manual de operación del ensilaje Ocea Chile S.A.
6.- Una vez finalizado el traspaso del ensilaje al Estanque de Almacenamiento se deberá desinfectar: Tapa Estanque Triturador (externamente teniendo la precaución de que no ingrese solución desinfectante al interior del Silo de Trituración).
7.- Las bolsas que se utilizaron para el transporte de mortalidad, serán acopiadas en un bins con doble bolsa y tapa. Cada vez que se dispongan bolsas en este contenedor, se deberán desinfectar con una bomba aspersora. Una vez lleno este bins se despachara su contenido como residuo industrial sólido del centro, y se dejara un registro de este despacho señalando la desinfección de estas bolsas.
8.- El operador a cargo (Área Sucia) es el responsable de lavar, desinfectar y devolver los tachos de mortalidad al Área Limpia en la zona de encuentro determinada. Todo detergente o desinfectante que sea utilizado para lavar y desinfectar los tachos de mortalidad si aplica, deberá ser inactivado previo a su eliminación.
9.- Procedimiento de despacho del ensilaje de mortalidad:
· El camión conectara la manguera de succión a la válvula del pipping del Estanque de Almacenamiento.
· Se procede a vaciar el Estanque de almacenamiento.
· Al desconectar la manguera de succión no deben producirse derrames.
· Desinfección obligada externa del equipo, pipping y loza de ensilaje.
10.- Se deberá realizar aseo de la loza del área de ensilaje con una frecuencia mínima de dos veces por semana. En caso de producirse mortalidades masivas se seguirán los siguientes pasos:
a) La empresa dará aviso a las autoridades respectivas sobre lo sucedido.
b) Se requerirá la presencia del veterinario asesor del centro de cultivo, el que revisará los peces muertos y tomará las muestras pertinentes en caso de sospecha de acción de algún patógeno.
c) Se tomarán muestras de agua para determinar la causa de mortalidad.
d) Posterior a ello, se ingresará la mortalidad al sistema de ensilaje siguiendo los pasos descritos en los párrafos anteriores.
Planes de contingencia
En el anexo 2 de la DIA se acompaña el Plan de contingencia derrame productos químicos. En tanto, en el anexo 3 se adjunta el Plan de contingencia de sustancias peligrosas.
En el Adenda Nº2 se acompañan los manuales de “Recolección, Manejo y Disposición final de Mortalidades mediante Ensilaje” y de “Higiene y Desinfección”, conforme al D.S. (MINECON) Nº 319 de 2001 y sus modificaciones, Reglamento de medidas de protección, control y erradicación de enfermedades de alto riesgo para las especies hidrobiológicas.
Residuos Generados por el Proceso
Se generarán aguas de lavado de los distintos bins y bolsas utilizadas; así, todo detergente o desinfectante que sea utilizado para lavar y desinfectar los bins de mortalidad si aplica, deberá ser inactivado previo a su eliminación. En anexo 2 de la DIA, se adjunta a modo de ejemplo hojas de seguridad de los posibles inactivadores que se pudiesen utilizar en el proceso de ensilaje.
Como residuos sólidos, se generarán las bolsas que se utilizaron para el transporte de mortalidad, serán acopiadas en un bins con doble bolsa y tapa. Cada vez que se dispongan bolsas en este contenedor, se deberán desinfectar con una bomba aspersora. Una vez lleno este bins se despacha su contenido como residuo industrial sólido del centro, y se deja un registro de este despacho señalando la desinfección de estas bolsas.
Uso de Ácidos y sus Características
En anexo 2 de la DIA a modo de ejemplo, se agrega antecedentes de químicos a utilizar existentes en el mercado. El almacenamiento de estos productos se efectuará en bodegas específicas, conforme a la reglamentación vigente, es decir, con señaléticas, extintores, pisos con anticorrosivos y estancos, además sistemas ante derrames.
Etapa de Abandono
El proyecto no considera una etapa de cierre o abandono, ya que se contempla realizar una permanente mantención y recambio de las estructuras cuando éstas se deterioren o se vuelvan obsoletas. No obstante, en el caso de que por alguna razón imposible de prever en este momento, se decidiera terminar con el proyecto una vez que este esté construido, se contemplan las siguientes acciones:
• En una primera etapa se procederá a retirar la totalidad de la biomasa de peces y trasladarla a otros centros de cultivo para continuar su desarrollo.
• Luego se desmantelarán las estructuras de techumbre, las paredes y las estructuras metálicas, las que serán trasladadas o vendidas para su reutilización. Los equipos serán también desmontados, trasladados a otros centros o vendidos. Lo mismo con las tuberías y todo el material de utilidad o valor comercial. Se realizará una limpieza general de escombros. Todas las estructuras que pueda representar riesgo serán desmantelada y vendida a terceros. Todo lo anterior con la máxima precaución, con el objeto de evitar cualquier contingencia o riesgo de contaminación del sector.
Principales Emisiones, Descargas y Residuos del Proyecto o Actividad
Residuos Líquidos
Las aguas de lavado del sistema de ensilaje, se dispondrán y tratarán con el sistema de tratamiento de aguas que posee actualmente la Piscicultura, cabe destacar que estas aguas de lavado tienen un bajo volumen y carga contaminante, lo que no representa una dificultad de tratamiento del sistema actual de la Piscicultura.
Residuos Sólidos
| Tipo de residuo | Etapa del proyecto | Cantidad de residuo | Destino | Manejo |
| Domiciliarios | Construcción | 5 kg/día | Vertedero autorizado | Almacenamiento en contenedor y posterior disposición en vertedero autorizado. |
| Industriales (bolsas de polietileno) | Operación | 1,5 m3/mes | Vertedero autorizado | Almacenamiento en contenedor y posterior disposición en vertedero autorizado. |
| Mortalidad tratada | Operación | Máximo 5,95 ton/año | Reductor autorizado | Ensilaje |
| Industriales * Envases de ácido de 1000 l | Operación | 0,21 envase/año | Proveedor de ácido | Reutilización |
*Los envases de ácido, pueden ser también de 25 o 35 lts., los que de igual forma una vez desocupados, serán destinado a su reutilización por parte del proveedor.
Emisiones Atmosféricas (Ruido)
En la etapa de construcción, se generará ruido asociado principalmente a máquinas vibradoras mezcladoras, taladros y en general equipos de construcción.
En la etapa de operación no se generarán ruidos significativos ya que los equipos (bombas) son eléctricos, no obstante, en ambas etapas se proveerá al personal elementos de seguridad incluido protectores auditivos. Adicionalmente durante la etapa de construcción y operación se establecerán las siguientes medidas preventivas:
- No se considerarán faenas en períodos nocturnos, desde las 21:00 a 07:00 hrs.
- No se realizarán faenas en horario comprendido entre 13:00 a 14:00 hrs.
4. Que, en relación con el cumplimiento de la normativa ambiental aplicable al proyecto "Piscicultura Lago Verde; Modificación al Manejo de Mortalidad Implementando Sistema de Ensilaje", y sobre la base de los antecedentes que constan en el expediente de evaluación, debe indicarse que la ejecución del proyecto cumple con:
| Normativa | Forma de cumplimiento |
| Ley Nº 19.300 sobre Bases Generales del Medio Ambiente | El Proyecto se somete al Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental, de conformidad con la Ley 19 300 sobre Bases Generales del Medio Ambiente, bajo la forma de una Declaración de Impacto Ambiental. |
| D.S. Nº 95/01 “Reglamento del sistema de Evaluación de Impacto Ambiental” | La DIA incorpora los antecedentes necesarios para acreditar el cumplimiento de la normativa ambiental vigente y los requisitos para el otorgamiento del Permiso Ambiental Sectorial requerido. |
| D.S. (MINSAL) Nº 594/99, Reglamento Sobre Condiciones Sanitarias y Ambientales en los Lugares de Trabajo. | El titular señala de condiciones adecuadas para el cumplimiento de las disposiciones contenidas en los artículos 18 y 20 del Reglamento, referidas al tratamiento de residuos industriales sólidos y líquidos, y la declaración de la cantidad y calidad de éstos. La mortalidad será tratada en un sistema de ensilaje para luego ser enviada a planta reductora, llevando un control documentado de ello. Por su parte las aguas residuales producto del lavado de estructuras e implementos utilizados en la actividad de ensilaje, serán incorporadas al ensilado o enviadas a lugar autorizado. El transporte de los residuos será realizado un tercero debidamente autorizado. El tratamiento de residuos industriales dentro del predio, deberá contar con la respectiva autorización sanitaria. |
| D.S. Nº 725/67 “Código Sanitario”. Ministerio de Salud | El titular indica las medidas necesarias para el cumplimiento de las disposiciones referidas al manejo de basuras y desperdicios y regulación de las emisiones atmosféricas. El titular declara que los residuos sólidos de la construcción serán acumulados transitoriamente para luego ser enviados a vertedero autorizado, en tanto los envase de ácido serán reutilizados. Para minimizar la emisión de material particulado (polvo) durante la etapa de construcción, el titular señala medidas como la humectación de caminos. El proceso de elaboración del ensilaje de la mortalidad se realizará en un estanque triturador y se trasladará el subproducto, mediante bombas, a un estanque de almacenamiento hermético, el cual contará con un respiradero instalado en la parte superior del estanque, por lo cual la generación de emisiones gaseosas se considera mínima. |
| DFL 458 de 1976 (MINVU) Ley General de Urbanismo y Construcciones | El predio rural donde se emplazará el sistema de ensilaje cuenta con cambio de uso de suelo favorable. |
| D.S. 298/1994 Reglamento de Transporte de Carga Peligrosa por Calles y Caminos Ministerio de Transporte y Telecomunicaciones | En la operación del proyecto se utilizará Ácido Fórmico. El transporte deberá efectuarse dando cumplimiento a las condiciones, normas y procedimientos aplicables al transporte de carga, por calles y caminos, de sustancias o productos peligrosos. |
5. Que, sobre la base de los antecedentes que constan en el expediente de evaluación, debe indicarse que la ejecución del proyecto "Piscicultura Lago Verde; Modificación al Manejo de Mortalidad Implementando Sistema de Ensilaje" requiere del permiso ambiental sectorial contemplado en el artículo 93del D.S. Nº95/01 del Ministerio Secretaría General de la Presidencia, Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental.
Permiso Ambiental Sectorial del Artículo 93 del Reglamento del SEIA: En los permisos para la construcción, modificación y ampliación de cualquier planta de tratamiento de basuras y desperdicios de cualquier clase; o para la instalación de todo lugar destinado a la acumulación, selección, industrialización, comercio o disposición final de basuras y desperdicios de cualquier clase, a que se refieren los artículos 79 y 80 del D.F.L. Nº 725/67, Código Sanitario.
Los requisitos para su otorgamiento y los contenidos técnicos formales para acreditar su cumplimiento fueron presentados por el titular en la Declaración de Impacto Ambiental.
El sistema de tratamiento de la mortalidad de peces corresponderá al ensilaje. El ensilaje consiste en la transformación física de mortalidad (peces) mediante molienda y adición de ácido fórmico hasta alcanzar y mantener un pH 4, en una mezcla homogénea.
El sistema de tratamiento se ubicará al interior del predio donde se emplaza las instalaciones de la piscicultura Lago Verde. Los equipos y el silo de almacenamiento estarán montados sobre una loza de hormigón con pretil antiderrame.
Los residuos a tratar corresponden exclusivamente a peces muertos (salmónidos) provenientes del centro de cultivo. Se estima que la mortalidad anual que será tratada será de 5.750 kg.
Las instalaciones u obras civiles proyectadas se presentan en los Anexos Va y Vb de la DIA. Estas contemplan básicamente una loza de hormigón de 17 m2 sobre la cual se instalará un estanque de acopio de 10 m3 con agitador, un estanque picador de 700 l, bomba picadora, bomba de ácido, piping y tablero control.
6. Que, en lo relativo a los efectos, características y circunstancias señalados en el artículo 11 de la Ley Nº 19.300, y sobre la base de los antecedentes que constan en el expediente de evaluación, debe indicarse que el proyecto "Piscicultura Lago Verde; Modificación al Manejo de Mortalidad Implementando Sistema de Ensilaje" no genera ni presenta ninguno de tales efectos, características y circunstancias.
7. Que, con el objeto de dar adecuado seguimiento a la ejecución del proyecto, el titular deberá informar a la Comisión de Evaluación Ambiental de la Región de Los Lagos, al menos con una semana de anticipación, el inicio de cada una de las etapas o fases del proyecto, de acuerdo a lo indicado en la descripción del mismo. Además, deberá colaborar con el desarrollo de las actividades de fiscalización de los Órganos del Estado con competencia ambiental en cada una de las etapas del proyecto, permitiendo su acceso a las diferentes partes y componentes, cuando éstos lo soliciten y facilitando la información y documentación que éstos requieran para el buen desempeño de sus funciones.
8. Que, para que el proyecto "Piscicultura Lago Verde; Modificación al Manejo de Mortalidad Implementando Sistema de Ensilaje" pueda ejecutarse, necesariamente deberá cumplir con todas las normas vigentes que le sean aplicables.
9. Que, el titular del proyecto deberá informar inmediatamente a Comisión de Evaluación Ambiental Región de Los Lagos, la ocurrencia de impactos ambientales no previstos en la Declaración de Impacto Ambiental, asumiendo acto seguido, las acciones necesarias para abordarlos.
10. Que, el titular del proyecto deberá comunicar inmediatamente y por escrito a la Comisión de Evaluación Ambiental Región de Los Lagos, la individualización de cambios de titularidad.
11. Que todas las medidas y disposiciones establecidas en la presente Resolución, son de responsabilidad del titular del proyecto, sean implementadas por éste directamente o, a través de un tercero.
12. Que en razón de todo lo indicado precedentemente, la Comisión de Evaluación Ambiental Región de Los Lagos
