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Informe Consolidado de la Evaluación de Impacto Ambiental de la Declaración de Impacto Ambiental del Proyecto "Centro de Engorda de Salmonidos Sector Noreste Isla Valverde, XI Región "

CAPÍTULO I. ANTECEDENTES GENERALES DEL PROYECTO

Frei Montalva 4800, Renca
Representante Legal: Guillermo Brain Pizarro
Rut: 4989274-8
Domicilio: Bernardino 1057-15

 

1.2. Ubicación

El proyecto se ejecutará en la Región Aysén,  Provincia de Aysén, Comuna de Cisnes, específicamente en Sector Noreste Isla Valverde. Sus coordenadas son:

 

Vértice

Latitud   S

Longitud  W

A

44º 17’ 44,36”

73º 46’ 51,64”

B

44º 17’ 54,08”

73º 46’ 51,64”

C

44º 17’ 54,08”

73º 46’ 42,75”

D

44º 17’ 44,36”

73º 46’ 42,75”

 

 

1.3. Monto de Inversión

El monto estimado de la inversión asciende a US $ 1. 500.000.

 

1.4. Vida útil

Indefinido

 

1.5. Mano de Obra

Etapa

Nº de personas

Levantamiento de información

4

Etapa de construcción

6

Etapa Operación

Año

 

1

6

2

6

3

6

4

6

5

6

Etapa de abandono

-

 

1.6. Superficies del proyecto, incluidas obras y/o acciones asociadas

Etapa

Superficie   valores en m2

Levantamiento  de información

-

Construcción

-

Operación

Centro

 

 

 

Disponible

(Área de concesión m2)

 

60.000

 

Max. Utilizado por centro (m2)

(jaulas+bodega)

 

15.000 + 234

Abandono

-

 

 

1.7.  Cronograma programado de actividades para el centro:

 

Etapa

Fecha inicio

Fecha término

 Levantamiento de información

Diciembre 2007

Junio 2008

 Construcción

Septiembre 2008

Noviembre 2008

 Operación

Febrero  2009

--

 Abandono

Sin definir

--

 

1.8. Descripción del proyecto

 

Etapa de construcción

 

El centro contempla la instalación y equipamiento de balsas jaulas para la etapa de engorda de salmónidos en la fase de agua de mar. Esta etapa considera la instalación y equipamiento máximo, es decir al finalizar el quinto año, habría un total de 24 balsas jaulas que ocuparán 15.000 m2, en una porción de agua y fondo de mar con forma rectangular de 60.000 m2. La  densidad de cultivo será de 11.0 Kg/m3 en los tres últimos años.

 

Número y volumen de la totalidad de jaulas,  biomasa de salmónidos y densidad de cultivo para el centro NE Valverde

 

Año

Número de jaulas

Volumen cuerpo de agua

Directamente utilizado (m3)*

Biomasa

(Kg)

Densidad de cultivo

(Kg/ m3)

1

12

135.000

1.350.000

10.0

2

12

135.000

1.350.000

10.0

3

24

270.000

2.970.000

11.0

4

24

270.000

2.970.000

11.0

5

24

270.000

2.970.000

11.0

*: Corresponde al volumen utilizado para la instalación de jaulas y redes.

 

Balsas Jaulas

Las balsas jaulas estarán conformadas por estructuras metálicas galvanizadas de 25 m * 25 m * 18 m, es decir, una superficie unitaria de 625 m2 y un volumen de 11.250 m3, con un total de 270.000 m3. Las jaulas serán implementadas con flotadores de plástico y se fondearan  por cables tensores unidos a un sistema de anclaje (muertos).


 Ingreso y superficie de las unidades de cultivo por año

Año

Número de Jaulas

Superficie m2

1

12

7.500

2

0

0

3

12

7.500

4

0

0

5

0

0

Total

24

15.000

 

Para el desarrollo de la etapa de construcción se contratarán los servicios de proveedores autorizados, quienes se preocuparán de entregar las balsas armadas en el lugar de instalación. Las balsas serán armadas en Quellón, previa autorización de la Capitanía de Puerto, y posteriormente remolcadas por una embarcación para ser entregadas en el sitio de emplazamiento.

 

Al diseño de las balsas se incorporarán elementos de seguridad, tales como picarones de salvataje, balizas de señalización y accesos. La mantención de las balsas las realizarán empresas proveedoras.

 

Se instalarán 12 jaulas el primer y tercer año, completando un total de 24 unidades, más un artefacto naval. La instalación de los fondeos y jaulas será realizada por un proveedor autorizado, dedicados a esta actividad.  Los fondeos estarán compuestos por bloques de hormigón de 4 m3, cadenas de 19 mm, grilletes de acero galvanizado de 7/8 " y cabos de polipropileno de 1,1/4 " de diámetro.

 

No se considera la extracción de áridos para la construcción de muertos, ya que estos serán entregados por empresas proveedoras.

 

Redes

 

El centro utilizará tres tipos de redes: de cultivo, de protección ante depredadores (lobo de mar)  y escape/protección de peces (redes pajareras). Todas las redes serán confeccionadas, impregnadas, reparadas, transformadas y lavadas por un proveedor autorizado. Las redes serán impregnadas con “antifouling”, sustancia que tiene una durabilidad de 6 meses. La pintura a utilizar preferentemente será marca Aquanet, de procedencia noruega y representada en Chile por la empresa Bayer Chile. El cambio de las redes será realizado por buzos con el apoyo de barcazas y grúas hidráulicas  especialmente equipadas.

 

·        Las redes de cultivo tendrán dimensiones de 25 m * 25 m * 18 m, una titulación de 210/48 y 210/72 y  una apertura de 1 y 1.5", dependiendo de la talla de los salmónidos. La construcción de las redes garantiza una alta resistencia a la ruptura lo cual evitará el escape de peces.       

·        Para evitar los ataques de lobos marinos, cada una de las unidades de cultivo será  envuelta por una red lobera que protegerá las estructuras flotantes. Estas redes tendrán una apertura de malla igual a  10’  y una titulación de 210/180, lo que evitará que el depredador se enmalle y enrede, además, de evitar que rompa la red de cultivo.

·        Las redes pajareras corresponderán a mallas que cubrirán la totalidad de la superficie de las balsas, con una apertura de 2" y cuya función será evitar la predación por aves y el escape de peces por acción del oleaje.

 

Bodega Flotante

 

Se instalará una bodega flotante de 19,5 por 12 m, la que tiene una capacidad de carga de 160 ton. La bodega de 90 m2 posee un área de almacenaje de alimento para peces y otros insumos necesarios para la actividad, la habitabilidad de 125 m2 posee cocina, 2 comedor, oficina, 6 dormitorios dobles 2 baños.

 

En generador suministra energía eléctrica a los alimentadores automáticos, a la habitación y a la bodega. Para el tratamiento de las aguas servidas, posee una planta de tratamiento cuyo efluente cumple con la norma de evacuación.

 

La bodega flotante es de tres pisos. La estructura es de color verde para mitigar el impacto visual dentro del espacio y entorno circundante.

 

En caso de accidentales derrames de combustible se presentará a la autoridad marítima un plan de contingencia para derrames de hidrocarburos cuando corresponda.

 

 

Etapa de Operación

 

Se estima que trabajarán  6 personas en forma directa en el centro, durante los 5 años del proyecto. En la medida que se innove tecnológicamente puede variar el número de personas.

 

El ciclo de producción del centro comprende un período aproximado de 12 meses. En el ciclo productivo son identificadas y descritas las siguientes etapas:

 

Ingreso de los peces o smolts

Cada año ingresará un número determinado de smolts de aproximadamente 150 g al centro, provenientes preferentemente de ovas nacionales.  El ingreso será idealmente desde marzo a mayo y serán recepcionados en jaulas especialmente habilitadas y alimentados en forma manual.

 

Número de smolt a ingresar cada año.

 Año

NE Valverde  (Ind.)

1

557.276

2

557.276

3

1.226.006 

4

1.226.006 

5

1.226.006 

 

Cultivo

Considerando que a cada etapa de desarrollo corresponde un tamaño o calibre de alimento determinado es importante al inicio del proceso productivo hacer una buena selección de "smolt", para controlar la dispersión de las tallas. Posteriormente  comenzará la planificación productiva para cada grupo de peces.

 

Insumos para el cultivo

a) Alimento

En el centro, los peces serán alimentados en forma automática. La dieta será ajustada dependiendo de los requerimientos de los peces y de la época del año.

 

El tipo de alimento será del tipo extruído, dieta SF, altamente energética. Los valores nutricionales del alimento corresponden a 26 a35% de lípidos, 35 a 43% de proteínas, los cuales son el estándar de la industria. El calibre del alimento puede variar  entre 3 y 11 mm. El factor de conversión esperado para este centro, dependiendo del estado de crecimiento de los grupos de peces, será como promedio de 1,3.

 

 

Composición del alimento Dieta SF.

DIETA

Lípidos (%)

Proteínas (%)

Calibre (mm)

Pigmento Astaxantina

SF-2643-03 A80

26

43

3

80

SF-2643-04 A80

26

43

4

80

SF-3043-05 A80

30

43

5

80

SF-3240-07 A80

32

40

7

80

SF-3336-09 A60

33

36

9

60

SF-3535-11 A60

35

35

11

60

 

b) Desinfectante

Como desinfectante se utilizará una solución de yodo diluido en una proporción de 1:300, de la cual se usará mensualmente 2,4 Lt , principalmente para la desinfección de maniluvios, pediluvios y aparatos de manipulación. El desinfectante una vez utilizado, se dispondrá en depósitos cerrados correctamente etiquetados en la bodega para ser transportados en una barcaza a un vertedero autorizado.

 

Ingreso de número de smolt, alimento suministrado y desinfectante para cada año de operación

Año

N° Smolt

(Ind)

Alimento Suministrado (Ton)

Desinfectente puro

 (L Año-1)

1

557.276

1.691

14.3

2

557.276

1.691

14.3

3

1.226.006 

3.720

28.5

4

1.226.006 

3.720

28.5

5

1.226.006 

3.720

28.5

 

c) Fármacos

Como parte de un manejo preventivo se realizarán acciones orientadas a evitar enfermedades en la población de peces, las que incluyen:

 

·                           Buenas prácticas de higiene y desinfección en la operación del centro, para controlar el ingreso de patógenos y su diseminación

·                           Programa de Vigilancia Epidemiológica a través de chequeos periódicos del estado sanitario de los peces mediante análisis de laboratorio y visitas veterinarias. Con esto se realiza un informe del estado sanitario de los peces de acuerdo al Reglamento (Medidas de Protección, Control y Erradicación de Enfermedades).

·                           El manejo de los peces será el mínimo, para evitar situaciones de estrés que puedan disminuir las defensas en la población de peces.

 

Para el tratamiento de patologías comunes se utilizarán los productos farmacológicos aprobados por el SAG para uso veterinario.

 

La administración y dosificación de los medicamentos será responsabilidad de un veterinario, y se encuentran sujetas a las condiciones ictio-sanitarias, las cuales dependerán del peso de los peces,  temperatura de la columna de agua, entre otros.

 

Dentro del chequeo periódico permite tener una vigilancia a través de monitoreos sanitarios dirigidos en el centro, con el objetivo de detectar la presencia de algún patógeno específico.

Una vez detectada la presencia de patógenos en la población objeto, se procede a evaluar el riesgo que significa el diagnóstico y basándose en esto se define el tratamiento dirigido por un veterinario  en coordinación con una empresa de asistencia técnica.

Todo tratamiento medicado sobre la base de antibióticos es previamente evaluado de acuerdo a los siguientes criterios:

·        Antecedentes históricos de sensibilidad del patógeno frente a diferentes antibióticos.

·        Antecedentes proporcionados por pruebas de sensibilidad realizadas en patógeno detectado en ese momento.

·        Uso de vacunas.

·        Antibióticos normalmente usados:

 

Antibiótico

Dosis

(mg/kg pez)

Duración del tratamiento

Período de resguardo

Ac. Oxolínico

20-30

10-14 días

550 UTA

Flumequina

15-20

10-20 días

350 UTA

Oxitetraciclina

75-120

10-21 días

600 UTA

 

La administración de los antibióticos será vía oral, es decir, el medicamento será mezclado con el alimento en las plantas de elaboración del pienso para peces. En el caso del titular, los alimentos son fabricados en dos plantas distintas, Ewos Chile y Salmofood.

En cuanto al uso de alimentos medicados, se debe tener presente que no están insertos en un “plan”, sino que serán utilizados según sean los requerimientos sanitarios de los peces, basados en la detección de agentes patógenos y la progresión de enfermedades.

A continuación se plantea un uso potencial de antibióticos según la experiencia previa y manteniendo como supuesto productivo, la utilización de los sitios para cultivar truchas (con un número de siembra cercano a los 700.000 individuos), o salmón del Atlántico (con un número de siembra aproximado de 1.400.000 peces).

 

Centro Trucha (700.000 peces de siembra)

 

N ° Tratamiento

N ° peces

Peso promedio (gr)

Antibiótico

Kilogramos

droga pura

1

672000

430

Flumequina

145,6

2

644000

1474

Florfenicol

450

 

Centro Salmón del Atlántico (1400.000 peces de siembra)

 

N °

Tratamiento

N ° peces

Peso promedio (gr)

Antibiótico

Kilogramos

droga pura

1

1370573

137

Flumequina

103,2

2

1316642

647

Flumequina

449,6

3

1270000

2172

Florfenicol

827

 

 

Se llevará un registro en la bitácora del centro como parte de la política de trazabilidad que tiene la empresa y también en los informes de producción y estado sanitario de los lotes por cada jaula.

 

En cuanto al registro de alimento medicado, según el Programa Sanitario General de Manejo de Alimentos (PSGA), cada vez que ingrese este tipo de alimento debe incluirse en:

 

§         Registro de ingreso de alimentos (cantidad, tipo y lote).

§         Registro de ingreso y uso de alimento diario (se señala específicamente por unidad de cultivo la cantidad de alimento diaria administrada, especificando cantidad y tipo de alimento).

 

 

En general el alimento y el medicado no tienen mucho contacto directo con el personal del centro, pues una vez descargado,  pasa directamente a los silos de los pontones de alimentación. Por otro lado, las bolsas (Maxi-bags) que lo contienen son retiradas por el proveedor de los alimentos. El manejo especial estaría dado si es que el personal debiese realizar la mezcla de los antibióticos, con el pienso en el mismo centro de cultivo, situación que no se da en este caso.

 

En cuanto a las pérdidas masivas de alimento medicado, se debe considerar que existe un Plan de Contingencia para Riesgos de Daños Ambientales, el que señala y describe las acciones ante la pérdida de alimentos, desde su Registro en la Bitácora de Acción del Plan de Contingencia hasta el intento de recuperación del alimento, siempre que sea técnicamente factible. Se debe tener presente que el alimento en los centros, se  acopia en silos, los cuales son sellados y seguros.

 

En cuanto a los naufragios o pérdidas por maniobras de la descarga, la legislación chilena obliga a realizar el rescate de la nave y la carga por parte del armador, por lo que de existir las condiciones técnicas de hacerlo es su obligación. La responsabilidad para que esto se cumpla es de las empresas proveedoras del alimento.

 

Por otro lado se aplicarán los planes de contingencia ante la pérdida de alimento en el centro de cultivo, es decir, informar al departamento de operaciones para recuperar el alimento perdido. Actualmente se pueden usar robots submarinos (ROV) para ubicar en forma exacta la ubicación y profundidad del alimento ante una eventual perdida, con el objeto de recuperarlo. 

 

Se utilizarán las concentraciones y cantidades exacta de alimento y generalmente no existen excedentes de alimento medicado, ya que los pedidos son precisos y coordinados con el jefe de centro y el personal del departamento técnico y  el veterinario.

 

Cada 15 días se muestrearán peces para observar la presencia de parásitos de la especie Caligus sp. Este parásito se tratará con Benzoato de Emamectina. La dosis de 0,050 (mg/kg pez) es incluida en el alimento y el tratamiento dura 7 días. Tiene un periodo de resguardo de 150 UTA.

 

d) Combustible

El sector de almacenamiento estará ubicado en una sección de la bodega flotante, en un lugar especialmente habilitado, rotulado como: “producto inflamable”, “área restringida” y señales de “prohibido fumar”. El ingreso estará permitido solo a personal capacitado.

Se cumplirá con la normativa vigente referida a consumo propio según lo estipulado por la Superintendencia de Electricidad y Combustible (SEC).

 

e) Energía

Se instalará un circuito de 220 volt como sistema normal, alimentado con un generador. Este se ubicará en la sala del generador de la bodega flotante, el que se operará desde un panel de control montado en el motor.

Además, se instalará un generador auxiliar de corriente alterna con un auto regulador de voltaje incorporado.

 

f) Agua potable

 

La cantidad de agua estimada de acuerdo a la normativa vigente, debe ser de 100 Lt persona-1 día-1, por lo tanto, se necesitan 600 Lt como máximo considerando a todo el personal de trabajo. El agua es transportada semanalmente en recipientes limpios al centro. Con el objeto de velar por la calidad del agua se efectuará un análisis del cloro libre residual, cumpliendo con los requisitos para la calidad del agua potable, establecidos por la NCh 409, de acuerdo a lo indicado en artículo Nº 15 del Decreto 594/99 del Minsal. Para desarrollar los análisis se utilizará métodos calorimétricos (Por ejemplo: Kit Aquamerck), cuyos resultados serán registrados en bitácora del centro.

 

 

En el adenda Nº1 el titular rectifica y complementa la información presentada en la DIA, especificando que la fuente de agua dulce que utilizará para el abastecimiento del Centro de Engorda de Salmónidos serán las siguientes:

 

·        En la utilización de baños y duchas se utilizará agua de arroyo. En este ítem, se están solicitando los derechos de agua a la Dirección General de Aguas del Ministerio de Obras Públicas.

 

·        Para beber y cocinar se utilizan 4 litros de agua mineral sin gas diarios por persona. Este líquido es transportado por barcaza dos veces por semana. Además se transporta por este medio, otros bebestibles (sin alcohol) que corresponde al pedido de alimentación de los centros.

 

 

 

g) Cosecha

La producción total del centro será de 2.970 ton aproximadamente, al finalizar el quinto año. Cuando los peces alcancen un peso promedio de 2,85 Kg entrarán a la etapa final de producción. Una vez alcanzada la talla comercial se detendrá la alimentación de los peces.

 

Toneladas de cosecha de peces salmónidos de 2,85 kg. por año.

Año

Centro NE Valverde

1

1.350

2

1.350

3

2.970

4

2.970

5

2.970

 

El método de extracción de los peces variará dependiendo de la biomasa cosechada. Actualmente  la industria maneja fundamentalmente dos modalidades de cosecha en los centros, los que se pueden desarrollar en forma paralela:

 

Método Tradicional

Corresponde a la utilización de un brazo hidráulico con una bolsa de agua que toma los peces desde la jaula seleccionada para la cosecha. La parte inferior de la bolsa posee un cierre de argollas que se abre con un disparador automático, desalojando los peces en tinas ubicadas a bordo de una barcaza de cosecha. En este caso el proceso de matanza se realiza en el centro, a bordo de una barcaza de cosecha utilizando dos tinas de anestesiado a las cuales se les inyecta dióxido de carbono a través de difusores. Una vez que los pescados son adormecidos se elevan hacia un mesón donde se realiza el corte de los arcos branquiales. Posterior a la matanza, los pescados serán depositados en bins isotérmicos con agua y hielo junto con la sangre producto de la matanza, donde se producirá el desangrado y luego transportados hasta la  planta de proceso Yadrán Quellón S.A., ubicada en Quellón Viejo,  en la cual el agua-sangre será tratada en la planta de Riles que posee la empresa. En cuanto a los rendimientos de todo el proceso de cosecha, incluyendo matanza y desangrado se espera obtener 625 peces/hora. Para el control de despacho y recepción se realizará mediante el sistema de doble guía.

 

Transporte en Wellboat

El segundo método corresponderá al uso de una bomba, la cual es capaz de succionar los peces desde las jaulas y expulsarlos por la parte superior a las bodegas de un barco de transporte de peces vivos (“Wellboat”). Esta embarcación tiene la particularidad de transportar los peces con un flujo de agua constante, con la modalidad de compuertas abiertas, evitando el traslado de agua de mar de un sitio a otro, lo que sanitariamente es adecuado desde el punto de vista biológico. Esta embarcación transportará la carga hasta una planta de proceso ubicado en Quellón, dependiendo de la disponibilidad de plantas de proceso.  En este caso la matanza se realiza en tierra. Para ello los pescados serán succionados mediante una bomba desde el centro de acopio y serán dispuestos en tinas con hielo, para luego realizar el corte de los arcos branquiales. Para el caso de la cosecha en el “Wellboat”, el rendimiento de extracción se estima en 5.000 peces/hora, con una efectividad de matanza en el centro de acopio de 1.500 peces/hora hora.

 

h) Cambio de redes

El cambio de redes será realizado por buzos con el apoyo de barcazas. La limpieza y lavado de las mismas la realizará un proveedor autorizado. Las redes que sean reemplazadas, serán estibadas en una embarcación que las llevarán hasta el taller para su mantención.

 

Esta operación será efectuada cada 6 meses para las redes de las jaulas y en forma anual para las redes loberas, no obstante, el cambio y lavado de redes puede ser adelantado, dependiendo del estado de las mismas.

 

i) Mortalidad

La recolección de la mortalidad se realizará mediante buceo semi-autónomo jaula a jaula, utilizando un chinguillo de red con arco metálico. Una vez cuantificados y clasificados según la causa de muerte por apariencia y estado, posteriormente los pescados serán depositados en bolsas plásticas doble, y se agregará ácido fórmico y/o solución desnaturalizante de color verde para preservar y teñir los pescados, la bolsa se cerrará firmemente y se dispondrá en "bins" quedando sellado herméticamente.

 

Los bins con la mortalidad serán retirados semanalmente en barcaza desde el centro de cultivo, donde será retirada en camión por un proveedor autorizado, quienes determinarán el estado de la materia prima para la producción de harina de pescado o su disposición en un vertedero autorizado.

Ante la eventualidad de un evento de mortalidad masiva se aplicara un Plan de Contingencia.

 

En el adenda Nº1 el titular amplia los antecedentes presentados indicando que: la plataforma de mortalidad tiene una capacidad de 12 ton, la cubierta tendrá fierro diamantado antideslizante de 2.5 mm de espesor, y de dimensiones de 6 por 5 mts con un sistema de fondeo con 2 muertos de 5.000 kg con perlón de 24 mm, de uso exclusivo para el centro.

 

Como medida de protección la plataforma tendrá piso antideslizante, barandas de contención, argollas salvavidas y como medida preventiva los contenedores tienen tapa hermética con bolsas plásticas en su interior claramente identificados.

 

 

Etapa de abandono

Ante el eventual abandono del centro se realizarán las siguientes actividades:

·        La biomasa de peces será cosechada como se indica en la DIA.

·        Toda la infraestructura e instalaciones flotantes (balsas, bodegas y redes) se retirarán del sector hacia otros centros de cultivo del titular.

·        Se verificará el estado de la línea de costa, ante la eventualidad de existir residuos sólidos, los cuales se retirarán del lugar y se depositarán en vertederos autorizados por el servicio correspondiente.

·        La etapa de abandono será coordinada por el jefe de operaciones  y se estima que puede durar 3 a 6 semanas, una vez finalizada la operación de la cosecha.

 

1.9. PRINCIPALES EMISIONES, DESCARGAS Y RESIDUOS DEL PROYECTO O ACTIVIDAD

 

Emisiones a la atmósfera

 

Las únicas emisiones a la atmósfera que se consideran, corresponde a motores fuera de borda de las embarcaciones menores. Se utilizarán motores bencinero (sin plomo) y diesel, el fabricante Honda indica que un motor HNX-MSI-02-05 tiene una emisión de 41.78 g/kW*hr y un motor HNX-MSI-02-06 es de 39.28 g/kW*hr de HC + NOx,  ambos cumplen con la norma de la EPA 2006 para motores fuera de borda .

 

Efluentes líquidos

 

a) Resíduos líquidos domiciliários:

 

Considerando el consumo máximo diario de 600 Lt que debe procesar la planta de tratamiento de la bodega flotante. Esta agua es vertida en las aguas sometidas a jurisdicción nacional, cumpliendo con las prescripciones operativas estipuladas por la Dirección General, con el Art. 95 del “Reglamento para el control de la Contaminación Acuática”, en cuanto a que el efluente no contendrá sólidos flotantes visibles y no ocasionará la decoloración de las aguas circundantes y con el D.S. Nº 90/00 “Normas de Emisión para la regulación de Contaminantes Asociados a las Descargas de Residuos Líquidos a Agua Marinas y Continentales Superficiales”. El efluente es inoloro y antes de ser  vertido al medio marino, pasa por clorador y luego por un declorador lo que evita un impacto sobre la vida acuática.

 

b) Agua sangre

El proyecto en ejecución genera agua sangre, en el momento de la cosecha los peces se transportan vivos en una embarcación adecuada a una planta de transformación, la que está debidamente autorizada para el procedimiento y cuenta con un sistema de tratamiento de Riles autorizado.

 

c) Lubricantes

Se estima que el proyectos utilizará 2 Lt de lubricantes al mes, por lo tanto, los residuos de lubricantes tendrá un volumen  de 24 Lt año, volumen que no sobrepasa los niveles de la legislación vigente.

Los residuos serán almacenados en recipientes cerrados y debidamente identificados y etiquetados, tomándose todas las medidas necesarias para prevenir la inflamación o reacción de estos, entre ellas su separación y protección frente a cualquier fuente de riesgo capaz de provocar tales efectos, según lo establece artículo 4 a 9 del D. S.  MINSAL  148/03. 

Los residuos generados serán trasladados en embarcaciones de la logística de la empresa y derivados para ser tratados por empresas autorizadas para realizar la recuperación - valorización de subproductos orgánicos o combustibles alternativos, como Bravo Energy,  Hidronor u otra autorizada. 

 

Si alternativamente, para la mantención de motores y generador se contrata a una empresa externa, se exigirá al proveedor que  los residuos generados del proceso de mantención sean manejados a según normativa vigente (D.S. MINSAL 148/03)  y  entregados a una empresa autorizada para el tratamiento de este tipo de residuos. El transporte de residuos se documentará con doble guía.

 

 

Generación de Residuos Líquidos

Las estimaciones  corresponden a los máximos, en la etapa de  operación y cosecha.

Etapa del Proyecto

Identificación del Residuo

Año

Volumen de los Residuos

Tipo de Manejo de los Residuos Generados

Destino de los Residuos Generados

Cosecha

Sangre (Ton)

1

41

Traslado de cosecha viva, matanza en planta de proceso.

Planta de tratamiento autorizada.

2

41

3

89

4

89

5

89

Operación

Lubricantes (Lt.)

5

24

Almacenado en recipientes herméticos

Reciclaje

 

d) Soluciones desinfectantes

La solución una vez utilizada, se dispondrá de depósitos cerrados y debidamente identificados, se trasladarán a disposición final en empresa que cuente con las autorizaciones respectivas al respecto. No se verterán al medio ambiente acuático en ningún momento. Se dispondrá de sistema con doble guía de despacho para su fiscalización.

 

Residuos Sólidos

 

a) Mortalidad

La mortalidad será procesada por un proveedor autorizado, la que  según su estado se utilizará para la producción de harina y aceite o se destina a un vertedero autorizado.

 

b) Bolsas plásticas de alimentos

Las bolsas vacías serán dispuestas  en fundas plásticas, las cuales serán acopiadas  y retiradas por embarcación por un proveedor autorizado.

 

c) Pérdidas de Alimento  

Según Hevia et. al. (1999), la pérdida de alimento al medio marino es del orden de un 10%, considerando una velocidad con una mayor frecuencia de la corriente de 5 a 10 cm seg-1 en condiciones de cuadratura. Sin embargo, la utilización de conos o “Lift Up” u otra tecnología, como cámaras de videos submarinas,  se reduce esta pérdida a un 6 %. Otras investigaciones (Folke & Kautsky, 1989; Gowen & Bradbury, 1987;  Hevia et. al., 1999) señalan que la cantidad de alimento sedimentable dependerá de factores tales como; la velocidad de la corriente y la profundidad de la columna de agua. Luego es posible esperar que en lugares de alta dinámica oceanográfica la dispersión de estás partículas sea mayor, así la acumulación de materia orgánica bajo las jaulas sería reducida. De acuerdo con el argumento propuesto por Hevia et. al. (1999), la fauna bentónica y bento-demersal asociada a un centro, consume aproximadamente un 80% del alimento perdido, por lo tanto, la cantidad real de alimento que se acumula en el sedimento es menor.

Por lo tanto, considerando un ciclo productivo de 12 meses, un factor de conversión de 1,3 y un porcentaje de perdida de alimento de 6%.

 

d) Fecas

Gowen & Bradbury (1987), señalan que del 100 % del alimento consumido aproximadamente el 26% es eliminado como producto fecal, sin embargo, información reciente indica que este porcentaje es de aproximadamente un 21%, considerando:

-         el aumento de la digestibilidad del alimento.

-         mayor cantidad de lípidos del alimento

-         cambio tecnológico a un alimento tipo extruído

-         menor cantidad de polvo en el alimento.

Se estimaron las cantidades totales y el destino de bolsas plásticas, alimento no consumido, fecas, sangre y mortalidad  por cada año. Las bases de cálculo se resumen a continuación, entre otros:

-           Biomasa promedio smolt:  0,15 Kg Ind-1

-         Mortalidad:  @ 1% mensual.

-         Factor de conversión uniforme:  1,3

-         Perdida (alimento no consumido): 6%.

-         Fecas : 21 % del alimento ingerido.

-         Plástico por bolsa de alimento Maxi Bag de 3,6 Kg.

-         Sangre: 3% de la biomasa.

 

 

Generación de Residuos Sólidos.  Estimaciones  corresponden a valores máximos, en etapa de construcción al año 1,  operación y cosecha por cada año.

 

Etapa del Proyecto

Identificación del Residuo

Año

Volumen de los Residuos

Tipo de Manejo de los Residuos Generados

Destino de los Residuos Generados

Construcción

Restos de polietileno de alta densidad

1

0,5 m3/año

 

Retiro de camiones del constructor o contratista

Vertedero autorizado

Restos material de construcción

1

3 m3/año

 

Retiro por barcazas del constructor o contratista

Vertedero autorizado

Operación

Bolsas vacías de alimento (Ton)

1

6

Retiro en la barcaza de traslado del alimento

Retiro de parte de empresa proveedora

2

6

3

13

4

13

5

13

Mortalidad (Ton)

1

4,6

Retiro en bins herméticos

Planta Procesadora de harina y aceite de pescado autorizada

2

4,6

3

10,2

4

10,2

5

10,2

Alimento entregado no consumido (Ton)

1

101

Operación en ciclos alternados de producción para permitir la biodegradación natural y recuperar el estado natural de los sedimentos.

Al fondo marino por sedimentación transporte, dispersión y dilución por corriente y consumo por fauna detritivora.

2

101

3

223

4

223

5

223

Fecas (Ton)

1

334

2

334

3

734

4

734

5

734

 

CAPÍTULO II. ANTECEDENTES DEL PROCESO DE EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL

2.1. Síntesis Cronológica de las Etapas de la Evaluación de Impacto Ambiental.

 

Fecha

Acto Administrativo

27 de diciembre de 2007

Presentación de la Declaración de Impacto Ambiental

03 de enero de 2008

Se envía DIA a los órganos de la administración del Estado con competencia ambiental.

01 de febrero de 2008

Primer Informe Consolidado de Solicitud de Aclaraciones, Rectificaciones y/o Ampliaciones a la DIA (ICSARA)

12 de febrero de 2008

Resolución de Suspensión de Plazos

11 de abril de 2008

Resolución que extiende la suspensión de Plazos

16 de abril de 2008

Resolución que extiende la suspensión de Plazos

22 de julio de 2008

Resolución que extiende la suspensión de Plazos

28 de julio de 2008

Ingreso Adenda N° 1

31 de julio de 2008

Solicitud de Evaluación de Adenda

31 de julio de 2008

Resolución de Ampliación de Plazos

03 de septiembre de 2008

Elaboración Informe Consolidado de Evaluación

 

 

2.2. Referencia a los Informes de los Organismos de la Administración del Estado con competencia ambiental que participaron de la Evaluación Ambiental del Proyecto.

 

INSTITUCION

ORD. N0

FECHA

Corporación Nacional Forestal, Región de Aysén

033

18/01/2008

Dirección Regional de Dirección General de Aguas, Región de Aysén.

39

18/01/2008

Superintendencia de Servicios Sanitarios

80

18/01/2008

Dirección Regional de SERNATUR, Región de Aysén.

023

21/01/2008

Secretaria Ministerial de Salud, Región de Aysén

259

21/01/2008

Gobernación Marítima de Aysén, Región de Aysén

12600/30

22/01/2008

Subsecretaría de Pesca

191

29/01/2008

SEREMI de Planificación y Coordinación, Región de Aysén.

116

29/01/2008

Servicio Nacional de Pesca, Región de Aysén

480043008

-----

 

Respecto del Adenda Nº1

INSTITUCION

ORD. N0

FECHA

Dirección Regional de Dirección General de Aguas, Región de Aysén.

321

11/08/2008

Gobernación Marítima de Aysén, Región de Aysén

12600/353

12/08/2008

Subsecretaría de Pesca

1420

13/08/2008

SEREMI de Planificación y Coordinación, Región de Aysén.

761

25/08/2008

 

 

 

2.3. Constitución y funcionamiento del Comité Revisor.

En la Evaluación de la Declaración de Impacto Ambiental del proyecto 'Centro de Engorda de Salmonidos Sector Noreste Isla Valverde, XI Región ', han sido invitados a participar, coordinados por la CONAMA XI, Región de Aysén, los siguientes órganos de la administración del Estado, con competencia ambiental:

  • Corporación Nacional Forestal, Región de Aysén
  • Dirección Regional de Dirección General de Aguas, Región de Aysén.
  • Dirección Regional de SERNATUR, Región de Aysén.
  • Gobernación Marítima de Aysén, Región de Aysén
  • Gobernación Provincial de Aysén, Región de Aysén.
  • Ilustre Municipalidad de Cisnes, Región de Aysén.
  • Secretaria Ministerial de Salud, Región de Aysén
  • SEREMI de Bienes Nacionales, Región de Aysén.
  • SEREMI de Planificación y Coordinación, Región de Aysén.
  • Servicio Nacional de Pesca, Región de Aysén
  • Subsecretaría de Pesca
  • Superintendencia de Servicios Sanitarios

 

Participaron en la evaluación del Proyecto 'Centro de Engorda de 'Centro de Engorda de Salmonidos Sector Noreste Isla Valverde, XI Región '

 

  • Dirección Regional de Dirección General de Aguas, Región de Aysén.
  • Dirección Regional de SERNATUR, Región de Aysén.
  • Gobernación Marítima de Aysén, Región de Aysén
  • Secretaria Ministerial de Salud, Región de Aysén
  • SEREMI de Planificación y Coordinación, Región de Aysén.
  • Subsecretaría de Pesca
  • Superintendencia de Servicios Sanitarios

 

Se excluyeron de participar en la evaluación del proyecto 'Centro de Engorda de Salmonidos Sector Noreste Isla Valverde, XI Región ' realizando un oficio de no participación en la evaluación, los siguientes servicios:

  •   Servicio Nacional de Pesca, Región de Aysén
  • Corporación Nacional Forestal, Región de Aysén

CAPÍTULO III. CONCLUSIONES RESPECTO DEL CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVA DE CARÁCTER AMBIENTAL APLICABLE Y A LA PERTINENCIA DE REALIZAR UNA DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL DE ACUERDO A LO ESTABLECIDO EN EL ARTÍCULO 11 DE LA LEY 19.300

3.1. Conclusiones respecto a la normativa ambiental aplicable al proyecto o actividad.

Norma

Cuerpo Legal

Etapa del Proyecto

Forma de dar Cumplimiento

Ley 19.300

Ley Bases Generales del Medio Ambiente

Integro

Se presenta a la COREMA XI Región, una Declaración de Impacto Ambiental (DIA).

D.S. 95/01 texto refundido de D.S. 30/97

 

Reglamento Del Sistema De Evaluación De Impacto Ambiental. Texto Refundido, Coordinado y Sistematizado. En virtud del artículo 2º del Decreto Supremo Nº 95/01, de Minsegpres, que modifica el Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental, publicado en el Diario Oficial el sábado 07 de diciembre de 2002.

Levantamiento de información y operación

Se presenta a la COREMA XI Región, una Declaración de Impacto Ambiental (DIA).

D.S. 430/92

Ley General de Pesca y Acuicultura y sus modificaciones, texto refundido, coordinado y sistematizado.

Integro

En lo que respecta a aquellos artículos referidos al ámbito  ambiental como otros regulatorios y específicos como en los Artículos 1, 67 al 90, 122 y 136.

 

D.S. 320/01

Reglamento Ambiental para la Acuicultura

Operación

En la realización de actividades de acuicultura, quedan sujeto al cumplimiento de las medidas de protección ambiental, por medio de los instrumentos para la conservación y evaluación de las capacidades de los cuerpos de agua, los requisitos de operación previstos en las normas generales y especiales del mismo, así como la Caracterización Preliminar del Sitio y la Información Ambiental.

DS 319/02

Reglamento de Medidas de Protección, Control y Erradicación de enfermedades de alto riesgo para especies Hidrobiológicas.

Operación

Medidas preventivas.

Para enfermedades de alto riesgo, se informa en los plazos establecidos al Servicio Nacional de Pesca.

D.S. 175/80

Reglamento para realizar actividades pesqueras

Operación

Se dará cumplimiento a la normativa del Reglamento de concesiones y autorizaciones de acuicultura y otros permisos de la autoridad pesquera.

 

D.S. 290/93

Reglamento de concesiones y autorizaciones de acuicultura

Integro

El proyecto se encuentra emplazado en un Área Apta para la Acuicultura

Res. 3411/06

Resolución acompañante del RAMA

Integro

El titular cumplirá con lo establecido en esta Resolución, especialmente en lo referido a las metodologías a aplicar en el Informe Ambiental anual que presentará a la autoridad competente en la etapa de operación y en su máxima producción.

Ley 19.821

Ley que deroga a la Ley 3.133, Sobre  neutralización y de los residuos provenientes de establecimientos industriales. y su Norma 90/00.

Operación

Los efluentes como agua sangre, cumplirán con los cuerpos legales y normas.

NCh 409/84

 

De Agua Potable en relación con requisitos y muestreo

Construcción y operación

El agua vendrá de la red pública más cercana al centro por barcaza.

D.S. 225/95 y D.S. 366/99

MINECOM, respecto a las especies marinas protegidas

Operación

Ambos decretos aplican tanto en la etapa de construcción como de operación. Se considera además las Acciones para Proteger y Conservar la Fauna Silvestre.  Se implementarán planes de protección de las especies marinas protegidas.

Res. 60 Publicado D.O. 30/01/03

Aprueba Programa Sanitario Gen. De Vacunaciones.

Operación

Se cumplirá con los procedimientos y protocolos establecidos

D. Ex. 765/2004

MINECOM. Protección del Lobo marino común.

Operación

Se consideran las acciones correspondientes para la protección del lobo marino común

D.S. 345/05

MINECOM. Reglamento sobre plagas hidrobiológicas.

Operación

Se tomarán las medidas de protección y control contra las plagas hidrobiológicas.

3.2. Conclusiones respecto a los efectos, características y circunstancias establecidos en el artículo 11 de la ley 19.300.

En lo relativo a los efectos características y circunstancias señalados en los literales a, b, c, d, e y f del artículo 11 de la Ley 19.300, y sobre la base de los antecedentes que constan en el expediente de la evaluación, debe indicarse que el proyecto no genera ni presenta ninguno de tales efectos, características y circunstancias.

 

CAPÍTULO IV. INDICACIÓN DE LOS PERMISOS AMBIENTALES SECTORIALES ASOCIADOS AL PROYECTO

Artículo 68, permiso para arrojar lastre, escombros o basuras y derramar petróleo o sus derivados o residuos, aguas de relaves de minerales u otras materias nocivas o peligrosas de cualquier especie, que ocasionen daños o perjuicios en las aguas sometidas a la jurisdicción nacional, y en puertos, ríos y lagos, a que se refiere el artículo 142 del D.L. 2.222/78, Ley de Navegación

 

Mediante Ordinario Nº12600/353 de fecha 13 de agosto de 2008, la Gobernación Marítima de Aysén informa su conformidad con los antecedentes presentados por el titular para el otorgamiento del permiso ambiental 68 establecido en el D.S. 95/01.

 

Artículo 74, permiso para realizar actividades de cultivo y producción de recursos hidrobiológicos, a que se refiere el Título VI de la Ley Nº18.892, Ley general de Pesca y Acuicultura y sus modificaciones.

 

Mediante Ordinario Nº 1420 de fecha 13 de agosto de 2008,   la Subsecretaría  de pesca otorga su Permiso Ambiental Sectorial para una producción máxima de 2.970 toneladas de salmónidos, condicionado a lo siguiente:

§          El titular deberá dar cumplimiento al Reglamento Ambiental para la Acuicultura, D.S. (MINECON) Nº 320/2001 o sus modificaciones.

§         El titular deberá cumplir con el cronograma de actividades y programa de producción señalado en el respectivo Proyecto Técnico de la solicitud de modificación de Concesión de Acuicultura.

§         El titular deberá entregar anualmente al Servicio local información ambiental según lo establecido en el Art. 19º del Reglamento Ambiental para la Acuicultura, en conformidad a la Resolución (Subpesca) Nº 3411/2006 o sus modificaciones.

§         En conformidad a lo señalado en el numeral 5 de la Resolución (Subpesca) Nº 3411/2006 y a las características del proyecto, éste se clasifica en las Categorías 3 y 4.

§         En conformidad con el numeral 16 letra f) de la Resolución (Subpesca) Nº 3411/2006, las estaciones de referencias fijadas por este organismo del Estado y obligatorias para el muestreo bentónico (sedimento) anual y sucesivo de la Información Ambiental (INFA), son las que se detallan a continuación:

Estación de Referencia    UTM E    UTM N    Latitud Geográfica    Longitud Geográfica
Estación Referencia 1    597922    5093955    44º 18’ 03,8’’    73º 46’ 20,7’’
Estación Referencia 2    598122    5093952    44º 18’ 03,8’’    73º 46’ 11,7’’
    Coordenadas en base a uso de Dátum WGS 84.

Estas estaciones de referencia deberán ser muestreadas, en el período y forma conforme se detallo en la Resolución (Subpesca) Nº 3411/2006 o sus modificaciones, independiente de las estaciones de muestreo establecidas en el numeral 16 letra b) de la Resolución antes señalada. Las mencionadas estaciones no podrán ser modificadas por el titular ya que se estaría infringiendo el Numeral 16 letra f) de la Resolución (Subpesca) Nº 3411/2006 o sus modificaciones.

En caso que el titular decida modificar su proyecto, deberá determinarse si dicha modificación genera cambios de consideración a objeto de evaluar la pertinencia de que dicha modificación deba someterse nuevamente al Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental.

CAPÍTULO V. COMPROMISOS AMBIENTALES VOLUNTARIOS

Programa Oceanográfico y Ambiental en Salmónidos (POAS)

 

Según lo establecido en la Ley N º 19300, Artículo 18 y Artículo 15 del D. S. 95/01 el titular del proyecto contempla la ejecución de Compromisos Ambientales Voluntarios (CAV), no exigidos por la legislación vigente y lo que contempla la Resolución acompañante del Reglamento Ambiental.

 

Antecedentes y Actividades

 

La meta del Programa Oceanográfico Ambiental en Salmónidos (POAS) es asegurar la calidad del producto a cultivar y simultáneamente evitar o atenuar los efectos ambientales adversos.

El Programa Oceanográfico y Ambiental en Salmónidos (POAS), es un programa de monitoreo para las empresas salmoneras, que tiene como objetivo fundamental monitorear la presencia y concentración de algas nocivas en los centros de cultivo.

El centro que participa de este monitoreo debe enviar muestra de agua de superficie, 5 y 10 mt de profundidad para el análisis de fitoplancton, esto se complementa con una ficha de antecedentes ambientales, tales como Temperatura, Salinidad y Oxígeno disuelto entre otros. La frecuencia es relativa para cada centro, dependiendo de la época del año y de su ubicación geográfica, dado que hay épocas del año y zonas más vulnerable a las floraciones marinas

Los resultados se pueden consultar por el cliente en línea desde www.plancton.cl, por medio de una clave para cada titular, esta información tiene como finalidad prevenir mortalidades masivas frente a eventos de floraciones marinas que producen daños mecánicos o tóxicos en los peces.

CAPÍTULO VI. OTRAS CONSIDERACIONES RELACIONADAS CON EL PROCESO DE EVALUACION DE IMPACTO AMBIENTAL DEL PROYECTO

La Dirección Regional de SERNATUR, Región de Aysén mediante Ord. Nº 023 de fecha 21 de enero de 2008 se pronuncia conforme respecto de la DIA señalando que el titular deberá cumplir con los compromisos ambientales expresados en la DIA, respecto a minimizar los efectos de las actividades e instalaciones del centro de engorda de salmones sobre el valor turístico y paisajístico de la zona, mantener los alrededores libre de contaminación de cualquier tipo y no restringir el acceso a otros lugares y recursos de interés turístico localizados en el área. 

 

La Superintendencia de Servicios Sanitarios mediante Ord. Nº 080 de fecha 18 de enero de 2008 se pronuncia conforme respecto de la DIA señalando que los RILes generados por el proyecto "Centro de Engorda de Salmónidos Sector Noreste Isla Valverde, XI Región", presentado por el Sr. Gastón Cortez Quezada, y que básicamente corresponden a los residuos líquidos generados en el proceso de desinfección, serán dispuestos en un vertedero industrial autorizado, señalado en el proyecto en evaluación.

 

En aquellos casos en que al efluente del sistema de tratamiento de RILes de la empresa tratante (tercero) no le sea aplicable ninguna de las normas de emisión vigentes a la fecha, dicho establecimiento deberá contar con la autorización expresa del representante legal o Administrador de la empresa receptora de los RILes y de la SEREMI de Salud respectiva, además de las autorizaciones ambientales y/o sectoriales correspondientes, vigente a la fecha de recepción de los RILes generados por el proyecto  "Centro de Engorda de Salmónidos Sector Noreste Isla Valverde, XI Región".

 


Firmas Electrónicas:

El documento original está disponible en la siguiente dirección url: https://infofirma.sea.gob.cl/DocumentosSEA/MostrarDocumento?docId=19/ec/8ec426681190c8ddc2c676d03fbe5bd0b3dc


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